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Basse-Terre
L’île Sud de la Guadeloupe, où se situe Casa La Colline, abrite une forêt tropicale luxuriante et verdoyante, un écosystème riche avec un nombre impressionnant d’espèces endémiques, de nombreuses randonnées pédestres ainsi que des cascades à couper le souffle. C’est le hub parfait pour l’écotourisme où beaucoup d’endroits offrent des activités telles que randonnées, canyoning, plongée, pêche au gros, VTT...
- Le volcan de la Soufrière, le point culminant des petites Antilles et ses sentiers,
- Le parc National de la Guadeloupe – le plus grand parc National des petites Antilles avec près de 420 km de sentiers de randonnée balisés et plus de 20 cascades (y compris les spectaculaires chutes d’eau du Carbet),
- Les îlets Pigeon et la réserve Cousteau,
- Les eaux thermales de Trois-Rivières et Gourbeyre,
- La Route de la Traversée, avec ses musées, sentiers et Zoo National,
- La ville de Deshaies, ses plages et parc Floral,
- La réserve naturelle du Grand Cul-de-Sac Marin et ses mangroves — une réserve naturelle parsemée d’îlots entre Basse-Terre et Grande-terre,
- La ville de Basse-Terre, classée ville d’Art et d’Histoire,
- Les traditionnels et uniques villages de Vieux-Habitants et Bouillante.
Grande-Terre
L’île Nord de la Guadeloupe se situe sur un vaste plateau calcaire bordé de plages immaculées, lagons couleur turquoise, mettant en vedette des paysages inoubliables. L’île abrite aussi de larges plantations de canne à sucre, de nombreux musées et des paysages de falaises intactes. Des villes comme Le Gosier et Sainte-Anne concentrent de nombreux restaurants offrant la célèbre cuisine Créole nouvelle, mais aussi de nombreuses boîtes de nuit, bien connues pour ses nuits chaudes caribéennes.
- Naviguer autour des nombreux îlets de sable à proximité comme l’îlet la Biche, l’îlet Caret, l’îlet Gosier et son sentier sous-marin,
- Voguer à Petite Terre, l’archipel protégé qui abrite de nombreuses espèces marines,
- Le musée commémoratif Mémorial ACTe de Pointe-à-Pitre, payant hommage aux millions de destins et vies brisés par la traite négrière,
- Le terrain de Golf de Saint-François — un magnifique parcours de 18 trous conçu par Robert Trent Jones, au bord de la mer,
- La Pointe-des-Châteaux – un site de biodiversité et de trésors archéologiques inégalé qui a été nommé « Grand Site de France »,
- La pointe de la Grande Vigie et la Porte d’Enfer — falaises monumentales avec vues imprenables,
- Des visites culturelles, y compris la basilique Saint-Pierre et Saint-Paul et le musée de Schœlcher à Pointe-à-Pitre, ainsi que la forteresse Fort Fleur d’Épée au Gosier,
Tournée des îles
Sauter d´île en île est un must en Guadeloupe. Les 5 îles dépendantes de la Guadeloupe sont uniques et offrent un large éventail de loisirs et d’activités tournant autour de 4 thèmes principaux : trésors sous-marins, écotourisme, culinaire, « Art de vivre »...
- Les Saintes : Seulement à 15 minutes en ferry de Trois-Rivières, ces petites îles permettent aux visiteurs de connaitre une partie de la Caraïbe ancienne avec ses rues colorées, bateaux de pêche multicolores et maisons peintes en bois. On y trouve de magnifiques plages comme le Pain de Sucre, plongée de première qualité et quelques excellents restaurants.
- Marie-Galante : une île agréablement inexploitée et épargnée par le tourisme de l’île, chérie par las amants de la vie lente, Marie-Galante affiche une vieille tradition coloniale, des plages vierges époustouflantes, des anciens bâtiments fascinants et quelques restaurants haut de gamme. L’île est également connue sous le nom de « l’île aux cent moulins » et terre des « meilleurs rhums du monde ». Il n’est pas rare de voir des charrettes tirées par des bœufs, sans oublier les combats de coqs et les concours de tirage de bœufs, vu qu’ils font encore partie intégrante de la culture locale et populaire.
- La Désirade : surnommée « l’Oubliée », La Désirade, la plus ancienne île des petites Antilles, et une réserve naturelle géologique, est accessible par mer (45 minutes de Saint-François) ou par avion (15 minutes). Calme et simplicité sont les caractéristiques de cette île qui peut être explorée en scooter ou à pied, à travers son unique route. La Désirade est connue pour ses belles plages de sable blancs protégées par des longs récifs de corail, ses langoustes et la chaleureuse hospitalité de ses habitants.
Gastronomie de premier choix
Avec plus de 200 restaurants et un riche héritage culinaire, les îles de la Guadeloupe sont une destination culinaire de premier choix. Les Chefs locaux, créativement inspirés par la richesse et fraîcheur des ingrédients locaux, et par une forte tradition culinaire Française, offrent une expérience gastronomique unique appelée Nouvelle Cuisine Créole.
La Grande-Terre propose une scène culinaire sophistiquée, alors que la Basse-Terre est connue pour sa sélection de restaurants créoles, La Désirade pour ses fruits de mer frais, Marie-Galante pour ses fermes organiques et Les Saintes pour son influence résolument Française.
Le riche patrimoine culinaire qui exprime les influences culturelles africaines, indiennes et caribéennes de la Guadeloupe imprègne la vie quotidienne.
La cuisine guadeloupéenne peut être appréciée dans les nombreux restaurants pittoresques ou traditionnels situés dans les villes, à la campagne ou en bord de mer dans les villages de pêcheurs ou simplement dans les food trucks situés le long des routes principales.